vitaminas

[Berenguela]

Hotu no sé si esto te ayudará pero bueno.... Aún no tengo la asignatura de "nutrición y dietética", pero en la facultad nos insisten mucho en la obligación de cumplimentar las dietas vegetarianas con gran cantidad de legumbres. Como sabrás los vegetales no tienen todos los aminoácidos que necesitamos los humanos y que no podemos sintetizar. Si complementas una dieta rica en cereales con gran cantidad de legumbres te quitas muchos problemas, los aminoácidos que no te aportan los cereales te los aportan las legumbres.

Respecto a los complementos para mejorar el cutis....se supone que lo mejor es la vitamina E, así que todo será dar con alguno que te venga bien.

Besooooooootes

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La mejor manera de inspirar nuevas ideas es sellar las cartas con lacre.

[Hotu]

gracias beren, pues la verdad es que algo saía de eso y trato de complementar mi dieta consumiendo mani, nueces, almendras que entiendo tamién ayudan a contrarrestar las carencias de una dieta vegetariano... pero ni te cuento el efecto que eso tiene en mi cutis.. así que sólo lo hago por temporada ... y con las legumres... ni te cuento el efecto que tienen en mi digestíón así que tamién de a poquito


PD:perdón, a mi teclado se le está muriendo la "b" y ya me cansé de machacarla

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"Una vez eliminado lo imposible, lo que quede,
aunque improbable, debe ser la verdad"

[iachi]

Hola guapa (va por Hotu), yo tambien hago una dieta casi vegetariana,digo casi porque como pescado,y las legumbres las tomo junto a las verduras en pure y de esta forma,ningun problema con las digestiones.
saludines

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[Hotu]

por supuesto que yo soy la guapa!!! jeje... hola iachi... pues mira, la verdad es que yo así vegetariana vegetariana tampoco soy.. más bien ovo-lacteo-pisci-vegetariana... vamos, que soy mañosa y la carne ... ... y sí, el puré de porotos colados para sacarle los pellejos no tienen los efectos secundarios por todos conocidos... y legumres una o dos veces por semana está muy ien... más que eso mmmm ... es que mi idea de una rica comida es un guiso de espinacas con ricotta y queso rallado acompañado de papas asadas

na', que tan mal no me alimento, pero una ayuda extra no me parece mal



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aunque improbable, debe ser la verdad"

[iachi]

Pues si quieres un aporte extra de vitaminas ,aqui va una muy buena:
2 zanahorias
1 manzana
1 limon
una cucharadita de moka de aceite de oliva
un poco de gengibre en polvo
Al limon, le quitas la piel amarilla(la puedes utilizar para hacer arroz con leche)
Bien lavado todo, con piel y pasado por la licuadora
Si encuentras el gengibre fresco, pues mejor, lo rallas y voila, vitaminas a tope, (yo lo hago a dias alternos (por el limon)

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[Hotu]

interesante, eso podría saber bastante bien... un día de estos me decido a proarlo...
sólo una duda.. qué es una cucharadita de moka?... me imagino que es un tamaño de cuchara... pero es que yo conozco las de café (chico), de té (un poco más grande), postre y sopa.. pero de moka




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aunque improbable, debe ser la verdad"

[iachi]

Es la mas pequeña ,o sea la de café


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